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abdullah@alps-machine.comA carbonatação é um gás que borbulha do fundo da sua bebida, tornando-a efervescente. O dióxido de carbono (CO2) é o tipo mais comum de carbonatação e pode ser encontrado em muitas bebidas, como refrigerantes. Você já deve ter se perguntado como medir a quantidade de CO2 no refrigerante, e este artigo pode te contar tudo sobre isso!
De acordo com um novo estudo da Universidade da Califórnia-San Francisco (UCSF) publicado na revista PLoS ONE. Para colocar isso em perspectiva, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que as pessoas não consumam mais do que seis colheres de chá de açúcar por dia.
Um refrigerante vendido em lata é mais caro do que um vendido em garrafa por causa do peso dos refrigerantes. O peso do refrigerante é o mesmo, seja vendido em garrafa ou lata, mas o refrigerante em lata é mais caro porque inclui uma lata de alumínio.
É mais barato comprar latas do que garrafas para refrigerantes devido aos custos de peso e quanto custam a 0,05$ cada, dependendo de onde você os compra. A única diferença entre os refrigerantes vendidos em lata ou garrafa é que há algum tipo de recipiente de metal envolvendo o refrigerante em si, então ambos têm pesos iguais se olharmos apenas para o aspecto do refrigerante em si, o que significa que um não é 'melhor' do que o outro quando consumido por humanos no que diz respeito aos valores nutricionais no que diz respeito a calorias, xarope de milho frutose.
Em contraste, pode precisar ser aberto e despejado em um copo. Também é mais fácil beber refrigerantes de garrafas do que de latas devido à diferença no tamanho da boca entre refrigerantes vendidos em garrafas e aqueles vendidos em latas.
Garrafas são mais convenientes para os humanos, pois não precisam ser abertas ou derramadas/despejadas o conteúdo de refrigerante em um recipiente diferente, copos, etc., enquanto exigem ambas, o que pode ser muito menos atraente ao beber algo carbonatado como refrigerante, você não quer nenhum derramamento. Além disso, os produtos de refrigerante que vêm em garrafas têm aberturas menores em seus respectivos topos, então as pessoas que preferem usar canudos os acharão muito mais fáceis de usar com versões de garrafa em vez das que vêm de recipientes de alumínio, pois é um pouco mais desafiador beber refrigerantes de latas de alumínio, já que geralmente são mais largas e não acomodam canudos.
As latas são melhores para o meio ambiente porque são recicláveis e não acabam em aterros sanitários depois de serem esmagadas por caminhões de lixo.
Os refrigerantes são bebidas populares no mundo hoje. A cola é um refrigerante que as pessoas compram em sua mercearia local ou loja de conveniência em todo o mundo.
No entanto, os refrigerantes prejudicam o nosso meio ambiente devido aos seus processos de produção e descarte (Jensen). O dióxido de carbono emitido para produzir refrigerantes libera gases de efeito estufa prejudiciais, causando mudanças climáticas (Keep It Cool: Coca-Cola’s Environmental Footprint).
Latas de alumínio usadas para embalar refrigerantes liberam partículas de alumínio quando esmagadas por caminhões de lixo; isso eventualmente polui os cursos de água perto de onde foram jogadas (Jensen). Embora as empresas de refrigerantes reciclem garrafas vazias, seria melhor se nenhum refrigerante fosse vendido em garrafas plásticas porque há efeitos mais prejudiciais ao meio ambiente do que refrigerantes em latas (Keep It Cool: Coca-Cola’s Environmental Footprint).
A pegada ambiental da Coca-Cola pode incluir gases de efeito estufa prejudiciais liberados em nossa atmosfera devido ao dióxido de carbono emitido durante a produção de refrigerantes. Partículas de alumínio encontradas em latas de alumínio usadas para embalar refrigerantes poluem vias navegáveis próximas ao local onde foram descartadas por caminhões de lixo. Como a reciclagem não reduzirá as vendas de refrigerantes (especialmente aqueles embalados em plástico), manter os métodos de fabricação ecologicamente corretos é crítico! E embora a reciclagem de latas de alumínio seja menos prejudicial do que refrigerantes engarrafados porque há mais etapas necessárias antes que a degradação completa ocorra com plásticos que nunca se biodegradam, as empresas de refrigerantes não devem vender refrigerantes em garrafas plásticas porque poluir a Terra é um problema ainda mais significativo.
Para concluir, as empresas de refrigerantes devem concentrar sua atenção em ajudar a reduzir as mudanças climáticas, encontrando maneiras de produzir refrigerantes sem emitir gases de efeito estufa em nossa atmosfera.
Suponha que você dê um passo atrás e olhe para os refrigerantes. Nesse caso, é difícil ignorar que a Coca-Cola (e outros produtores de refrigerantes) tem uma pegada ambiental negativa. Não se esqueça da sua pegada de carbono! Lembre-se disso quando for comprar refrigerantes da próxima vez…você pode ajudar a reduzir as mudanças climáticas fazendo pequenas mudanças no dia a dia! E se pessoas suficientes fizerem isso, um progresso significativo será feito para mitigar as mudanças climáticas. Então lembre-se – Mantenha-se Fresco: A Pegada Ambiental da Coca-Cola!
As latas podem ser mais desafiadoras para carregar com você quando sai de casa - elas são volumosas e pesadas, mas há menos chance de derramar em comparação com uma garrafa plástica.
refrigerantes em garrafas plásticas têm um gosto melhor, de acordo com a maioria das pessoas.
As pessoas frequentemente têm fortes opiniões sobre como consomem seu refrigerante. Algumas pessoas preferem em lata, enquanto outras preferem uma garrafa de vidro ou plástico. Embora os fabricantes de refrigerantes afirmem que a fórmula permanece inalterada, algumas coisas podem influenciar como você sente o gosto de uma bebida, dependendo do recipiente.
O recipiente, no entanto, é realmente um fator no sabor? As empresas que fabricam refrigerantes afirmam utilizar a mesma quantidade de componentes em seus produtos. Segundo um representante corporativo, a Coca-Cola emprega a mesma receita, independentemente do tipo de recipiente, e a ama mais. Frio como gelo. Ainda é possível que certos fatores influenciem como você sente o gosto.
Vamos começar olhando para o conteúdo dos recipientes. Garrafas de vidro são indispensáveis. Não há componentes químicos adicionais nelas, exceto o vidro. Portanto, não há nada nelas que possa alterar o sabor.
As latas são geralmente feitas de alumínio com um revestimento de polímero que pode conter BPA ou Bisfenol-A.
De acordo com Rick Sachleben, isso tem influência mínima no sabor, um químico aposentado da American Chemical Society.
A quantidade dessa substância que entraria no conteúdo de um recipiente é tão pequena que eu não acredito que afetaria o sabor.
Ambas as opções têm prós e contras: tudo depende do que é mais importante para você.